Menù à la Carte

ANTIPASTI

  • Ciambotta di verdura di stagione e burrata € 12

  • Terrina di maiale croccante con mostarda di clementine e             insalatina al balsamico € 12

  • Selezione di Salumi norcini e ormaggi della Sabina € 16

 

PRIMI PIATTI

  • Tagliatelle al ragout di agnello, menta e pecorino € 16

  • Sfumature di Gricia € 15

  • Tagliolini al ragout di verdure e cacioricotta € 15

SECONDI PIATTI

  • Filetto di manzo con patate del contadino € 18

  • Rosticciata di salsicce con insalata di finocchi e olive€ 14

  • Pollo curcuma, curry e pecorino con fagiolini alla menta  € 14

DOLCI

  • Tartufo bianco affogato al caffè € 6

  • Sorbetto al mandarino € 5

 

 

Acqua microfiltrata liscia o frizzante € 2

Pane fatto in casa € 3

Coperto € 2.00

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